2013年10月14日 星期一

中山版

本報參與主辦,迷你倉最平現場票選"廣東十大傳統美食之鄉"南方日報訊 (記者/游玉華 通訊員/沙宣)"不出沙溪就可以吃到全國的名小吃,太棒了!"近日,在"2013沙溪美食歡樂節"上,中山市民劉長根吃得停不了口,不停贊歎。上述活動也是"廣東十大傳統美食之鄉"評選的首站預熱活動。據悉,在為期9天的美食節中,市民遊客不僅可以在沙溪品嘗�多中外美食,還可現場投票選擇心目中的"傳統美食之鄉"。投票者均有機會獲得大會送出的大獎,最終大獎有彩電、冰箱等。票選美食之鄉可獲大獎近日,"廣東十大傳統美食之鄉"評選首站預熱活動——"2013沙溪美食歡樂節",在沙溪鎮星寶文化廣場盛大舉行。廣東省文聯主席劉斯奮,廣東省文聯黨組副書記、專職副主席曹利祥,廣東省文聯黨組成員、紀檢組長雙南徵,南方報業傳媒集團社委孫愛群等領導出席了開幕式。由南方日報社、廣東省文聯、廣東省民協聯合主辦的"美味廣東——尋找廣東十大傳統美食之鄉"評選活動,自4月12日�動以來,得到全省各地市政府和社會各界的熱烈響應與踴躍參與。據介紹,截至目前,經對21個地級市初評,全省已有廣州、中山、肇慶、潮州等15個地市的32個申報單位角逐"廣東十大傳統美食之鄉"。本次參評的地方代表性強,珠三角、粵東、粵西、粵北地區都有代表參評,有一線城市,也有山區、海濱鄉鎮;參評小吃具有品種�多、覆蓋面廣、群�普及率高、地方傳統特色鮮明的特點。作為評選的首站預熱活動,此次沙溪美食歡樂節同樣亮點�多,活動豐富,將一直持續至10月20日,共計9天。期間市民遊客均可前往現場品嘗�多中外美食。記者在現場看到,為響應"廣東十大傳統美食之鄉"的評選,此次美食歡樂節活動還設立了一個市民遊客投票評迷你倉區。市民遊客在投票的同時,將有機會獲得美食歡樂節組委會送出的大獎,最終大獎有彩電、冰箱等。近百種美食引爆現場沙溪的飲食文化歷史悠久。沙溪扣肉、鮮牛肉和蜆粥早已聞名國內,金吒、茶果、冰凌角子、鹹豬骨粥、豆糕等小吃同樣令人心馳神往。這也是"廣東十大傳統美食之鄉"評選組委會將首站預熱活動設在沙溪的關鍵原因。近日�動的美食節廣受各地美食參展商的歡迎,90多個展攤全部爆滿,現場有將近百種美食可供市民品嘗。除了展示、宣傳、銷售中山市、沙溪鎮的本地特產、美食外,為適應廣大市民遊客的口味,主辦方還引入了國內各地的風味特色小吃,如北京烤鴨、重慶酸辣粉、雲南茶葉、廣州西關牛雜、潮洲手捶牛肉丸、神農架板栗等。另外,泰國榴蓮酥、泰國西米露、菲律賓咖喱雞、越南甘蔗蝦、泰國咖啡炒蟹、馬來西亞烤肉、印度飛餅、意大利冰激凌等國際美食也前來助陣。主辦方表示,希望把本次美食歡樂節打造成一個盛況空前的美食嘉年華。大會為豐富美食嘉年華內容,在活動現場還將展示全國各地地方特產,展現各地鮮明的特產文化,使市民不僅能夠在現場大飽口福,還能夠採購特產食品帶回家。"我都快吃不動了,買些特產回家給家里人嘗嘗。"中山市民張姨一口氣在現場買了將近500元特產。當中既有封裝好的牛肉丸、臘腸、烤鴨,也有茶葉和湯料,離開美食節現場時她手里還拿著一串烤肉。記者從沙溪鎮獲悉,美食節期間,沙溪還將在鎮內各大餐飲企業舉辦"沙溪美食月"等豐富多彩的節目。沙溪鎮各大餐飲酒店將同期推出特惠菜式,沙溪鎮內外的旅行社將策劃"沙溪舌尖尋味之旅"一日游、二日游活動,吸引外來遊客前去參觀品嘗。圖片說明:孩子吃著家長給的肉串,身後的舞台正上演著沙溪美食歡樂節的歌舞。郭智軍 攝儲存

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