2013年11月23日 星期六

大學生改裝出租屋打造廚房派對 主打溫馨牌

  廚房家家都有,自存倉廚房里蘊含的商機卻不是人人都能看見。近日,江蘇大學一名來自四川宜賓貧困山區的大四工科男諶勇,就做起了廚房"生意":他將自己租來的60多平方米的房屋打通成一個大廚房並裝修一新,然後整體出租給有聚會需要的同學。相比各種飯店、酒樓,這種"廚房聚會"可以自己做菜,顯得更加有"家的感覺",因而受到了校園"聚會族"的熱捧。  通訊員 王煜 吳奕 揚子晚報記者 萬凌雲  好點子來源於生活  參加班級聚會,想到租房子大家做飯更有樂趣  學工科專業的諶勇一直對創業很有興趣。在大學這些年,他做過團購,開過網店,並且網店現在還在開著。諶勇來自四川農村,家中條件很差,大一大二因為沒能摸著什麼門道,學費還是跟家中要的。看著父母辛辛苦苦一年忙下來,都給自己交了學費,諶勇很是不安和難受。  大三開始,腦袋瓜子活絡的諶勇漸漸"醒悟"過來,開始尋找掙錢的法子,校內打工、開設團購,慢慢手上有了點錢。此後,諶勇就堅決不再向家中父母伸手,在先後貸了6000元的國家助學貸款後,加上自己打工的收入,一起對付學費和生活費,他讀完了大三,大四也沒有問題。  諶勇向揚子晚報記者表示,其實自己是一名地地道道的"工科男",之所以動起了"出租廚房"的念頭,源於自己的親身經歷。"我們班每次班級聚會,不是在飯店就是在什麼KTV,一點新意也沒有,大家都喊沒勁。"聽到同學們的抱怨,擔任班長的諶勇就動起了腦筋:"我想,如果能有一個地方,可以讓聚會的人自己做菜給自己吃,一定特別有意思。"但是,在找遍了學校周邊之後,諶勇發現:還真就沒有這樣的地方。"既然之前沒有人做過這種'生意',那我就自己幹吧!"就這樣,諶勇做起了"出租廚房"的業務。  開網店撈"第一桶金"  有了原始資金後,轉租帶廚房的房屋做聚會場地  隨著手上錢越來越多,有了1萬多元,諶勇想到了創業。他和另外兩名學友"股東",在校外租了兩間房子,開了一家名為"學府1號"的網店,校外的兩間房就作為網店的實體店及倉庫。"主要經營超市食品、百貨、數碼產品等學生用品",諶勇說,網店生意還不錯,現在一個月的營業額能有2萬多元,他們三個股東每人迷你倉月的收入有近2000元,這樣就有了原始資金。  而"出租廚房",則是10多天前才試營業的。諶勇在學校附近租了兩間房,連在一起有六十多平米。他將兩間房打通後進行裝修,擴出一個大的廚房,還添置了鍋碗灶台、抽油煙機、沙發茶几等家具和設備。為了讓來聚會的人更有家的感覺,諶勇還買了一台電視機。"收費這塊,我們是整體出租三到四個小時左右,根據人數,價格在一百到三百之間。"他介紹,來這邊聚會的同學,只需根據需要自己準備好原材料,至於調料和其他設備,都由"廚房"承擔。  雖然還在試運營階段,諶勇已經接到了五六筆"訂單","同學們的反響很好",諶勇開心地告訴記者。王河今年大四,是諶勇的"回頭客"。他說,相比飯店,這樣的聚會形式更加自由。"算起來還比在飯店劃算呢,我準備以後同學聚會都在這邊辦。"王河表示,自己很佩服諶勇的創業精神,"其實我以前也動過類似的念頭,但是沒有付諸行動。"  創業,沒有終點  畢業後想留在鎮江做大"出租廚房"的事業  昨天的採訪中,和揚子晚報記者聊起老家的貧困,諶勇還是很黯然。他家中還有一個上四年級的弟弟,父母倆整天忙得腳不著地,還是不夠兄弟倆上學的開銷。記者問諶勇有無給過家中錢,他說還沒有,"但儘量不跟父母要錢"。由於網店進貨加上四間房的房租都要預先墊付,自己的存款已經全部拿出來,並且眼下手頭流動資金很緊。  但諶勇表示,不管資金如何緊張,在畢業時他都會首先將6000元的助學貸款還清:"借了錢不還心中也不安,何況別的貧困生還需要貸款來資助讀書呢"。諶勇還補充道,事實上網店現在已經錄用了三名貧困生就業,接下來還要再錄用兩名。他希望自己能把網店和"出租廚房"都做做大,能吸收更多的貧困生來打工或者就業,"我們招的都是貧困生,給貧困生更多一點掙錢機會,因為我知道貧困生的苦楚"。  即將面臨畢業的諶勇告訴記者,自己已經選擇了創業的道路,畢業後就留在鎮江,把網店及"出租廚房"的事業繼續做下去。"接下來,根據客人的需求,我再添一些娛樂方面的設施吧,比如家庭KTV之類的",諶勇說,自己想把小廚房變成一個"家",讓漂泊在外的大學生能感受到不一樣的溫馨。mini storage

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